A inicio de la festividad de todos los Santos
Más de 20 artesanos y panificadores participaron del IX Festival de la Tantawawa y bizcochuelos de pan de trigo en instalaciones del club social del distrito de Huariaca en Pasco, evento realizado hoy domingo en horas de la mañana.
Los expositores vestidos de atuendos típicos de Pasco exhibieron sus productos elaborados con harina de trigo de diversas figuras como la TantaWawa que significa (tanta= pan; wuawa=niño), es decir los niños y muñecas de pan, del mismo modo se expende, los urpay (palomitas), llamitas y caballitos de pan, bizcochuelos, todos los productos bandera de la ciudad de los eucaliptos Huariaca, expresó Bernabe Estrella lugareño.
Dijo además, “nuestros productos son el arte manual de la panificación se prepara con mayor predominancia los semanas antes de la festividad de todos los santos cada año, que también sirven para ofrendas a los que partieron al más allá” expresó.