La II Fiscalía de Prevención del Delito, el área de fiscalización y la unidad alimentaria de la Diresa, el último martes en horas de la tarde realizaron un operativo inopinado a diversas pollerías ubicadas en el distrito de Yanacancha. Mercedes Palomino Isidro responsable del área de fiscalización señaló que en primer lugar ingresaron a la pollería Sol de Oro, el cual toda la documentación se encuentra en regla, además el personal cuenteacon indumentaria adecuada para la atención a los comensales en la manipulación de los alimentos, señaló. Dijo además que en el caso de la pollería El Brasero, la comisión multisectorial halló serias deficiencias, carne en mal estado que se encontraban almacenados desde el domingo, “este producto aún se encontraba en la cocina sin ser retirado, el propietario en su defensa dijo que lo dejaron por descuido, en cuento a los tachos de residuos sólidos sin pata produciendo contaminación, tras estos hallazgos se les dio un tiempo perentorio para subsanar varias irregularidades, caso contrario…, se procederá con las multas de acuerdo a las normas municipales” refirió la funcionaria. Navegación de entradas Pobladores de Columna Pasco discuten acaloradamente por posesión de terrenos Pasan a retiro a Director Policial de Pasco
