Con motivo de cumplir 196 años de la jura de la independencia nacional del Perú, se realizó la feria mistura andina, donde se presentaron variedades de platos típicos de la sierra central.
El evento se distribuyó en rubros de comidas, brasas, licores y postres, los feriantes se apostaron al frontis de la plaza de armas de Pasco, donde talentosas damas pasqueñas expusieron lo mejor del arte culinario.
Turistas nacionales llegaron a la ciudad para degustar de los potajes cerreños entre ellos pachamanca, trucha frita, Chicharrones entre otros deliciosos platos y postres que ofrecen en esta tierra de machos, “… esta actividad tiene como objetivo de rescatar y difundir las bondades de la gastronomía pasqueña, exponer los platos típico y vender a los visitantes que llegan a la ciudad más alta del mundo” señaló Rudy Callupe alcalde provincial.