Inicia I Feria Internacional de Cafés Especiales en la Selva Central

ANDINA Desde hoy y hasta el domingo se realizará la primera Feria Internacional de Cafés Especiales del Perú (Ficafé), en el Centro de Convenciones de la ciudad de Satipo (Junín), que será inaugurada a las 12:00 horas de hoy por el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites.

Más de un centenar de asociaciones cafetaleras de todo el país, así como empresas privadas nacionales e internacionales, ya se encuentran en Satipo, denominada la Capital Ecológica de la Selva Central, para participar de este encuentro sectorial.

Se estima que Ficafé 2016 generará negocios por un monto superior a los 30 millones de soles y se calcula recibir a más de 10,000 visitantes, con lo cual el movimiento económico en la ciudad de Satipo podría sobrepasar el millón de soles.

Han confirmado su asistencia delegaciones de los Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Colombia, Holanda y Francia, atraídas por la calidad del café peruano y por concretar negocios con los cafetaleros nacionales.

Cabe indicar que Ficafé surge por iniciativa de los productores agrarios cafetaleros, las organizaciones y los gobiernos regionales y locales del ámbito de las zonas cafetaleras de la selva central, quienes decidieron realizar en Perú una versión nacional de la Feria Internacional de Cafés Especiales de Estados Unidos de América (SCAA).

El objetivo del encuentro es mostrar las diversas variedades de presentación de cafés especiales, promover sus bondades para incrementar su consumo masivo a nivel local, regional y nacional y propiciar el acceso directo de los productores a los mercados nacionales e internacionales.

Además, se busca contribuir al mejoramiento de la productividad, competitividad y gestión empresarial de los productores y promover el intercambio de experiencias en la producción, comercialización y gestión entre los productores e instituciones.

Se debe resaltar que el café tiene gran importancia económica, social y ambiental en el país, pues involucra a más de 223,000 familias de pequeños productores que se dedican a su cultivo en 338 distritos rurales, 68 provincias y 17 regiones del Perú.

Ficafé es organizada por la Federación Cafetalera de la Selva Central, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), los gobiernos regionales de Junín y Pasco, y las municipalidades de Satipo, Oxapampa, Chanchamayo y Villa Rica, además de la Cámara Peruana del Café y Cacao y la Asociación de Municipalidades de la Selva Central.