Minagri impulsará instalación de plantas procesadoras de papa

ANDINA El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) trabajará coordinadamente con otros portafolios y buscará alianzas para promover la instalación de pequeñas plantas procesadoras de papa que le den el valor agregado a la producción de los agricultores.

Así lo subrayó la ministra del Sector Fabiola Muñoz, desde la comunidad de Tacsana en el distrito de Yauli, provincia y departamento de Huancavelica, donde celebró el Día Nacional de la Papa, en un ambiente festivo con danzantes de tijera y cánticos en Quechua.
Asimismo, dijo que se impulsará el acceso al agua del productor, con la ejecución de proyectos hídricos que abastezcan de riego los campos de cultivo de papa.

«La principal brecha que tenemos es con los agricultores y vamos a sumar esfuerzos para que ustedes tengan acceso al riego. El agua va a permitirles tener una mayor producción y así tendrán mejores condiciones para ustedes y sus hijos», resaltó la ministra Muñoz.