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Pasco. Hallan deficiencias en operativo a restaurantes y marisquerías

La II Fiscalía de Prevención del Delito a cargo del fiscal Wilder Zevallos Echevarría, funcionarios municipales y otras dependencias desarrollaron el operativo preventivo contra el trabajo infantil, trata de personas y cambios en la salud pública a restaurantes y marisquerías del distrito.

En el operativo se detectó que el personal de los establecimientos intervenidos no contaba con carnet sanitario respectivo, así como la falta de indumentaria apropiada para la manipulación y uso de los alimentos, falta de orden en los ambientes de utensilios, uso apropiado del agua y su debida clorificación.

Se impuso una multa del 30% de UIT a la marisquería “Frutos del Mar” por tener el extintor con la fecha vencida y por demás observaciones presentadas en sus ambientes, “al culminar el operativo el representante del Ministerio Público exhorto a los propietarios y administradores a que subsanen las observaciones encontradas y tomen las recomendaciones por parte de los especialistas” informaron las fuentes.



Por MAURIPOOL