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Clausuran local donde beneficiaban pollos en condiciones insalubres

PNP

(PNP) Con la finalidad de proteger la salud de la población, la Policía Fiscal en coordinación con las autoridades del Ministerio de Salud y de la Municipalidad de San Martín de Porres intervino un local clandestino donde beneficiaban pollos en condiciones insalubridad que luego iban a ser comercializadas al público consumidor.

El inmueble intervenido se ubicaba en la Mz. “A”, Lot. 13 del programa de vivienda “El Manantial”, distrito de San Martín de Porres, donde se encontró dos toneladas aproximadamente de carne de pollo rodeada de mucha suciedad, como sangre, plumas, residuos sólidos sobre la superficie de piso y hacinamiento de jabas con pollos vivos.

El propietario identificado como Jesús Roberth Rudas Pucllas (40) será investigado por el delito contra la Salud Pública. Mientras las autoridades municipales procedieron a clausurar el local por no contar con los documentos para su funcionamiento e impusieron una sanción por 25 mil soles

Los efectivos policiales constataron el levantamiento de muestras debidamente lacrada con su cadena de custodia para los análisis correspondientes y determinar si es apto o no para el consumo humano.

Por MAURIPOOL